La reconnue chef naturopathe, Laurence Salomon, vous invite à redécouvrir les légumineuses sans la corvée de préparation, grâce à ses cinq recettes spécialement élaborées pour la marque Bjorg. Désormais disponibles dans les grandes et moyennes surfaces (GMS), au rayon bio, ces plats vous simplifient la vie tout en vous régalant.
Des plats sains et gourmands
Dans son établissement, Laurence Salomon fusionne plaisir culinaire et bien-être, offrant des mets à la fois délicieux et digestes. À travers ces cinq recettes, elle met à l’honneur des légumineuses riches en fibres et en minéraux, qui fournissent des glucides complexes et des protéines végétales essentielles.
Les créations de Laurence
Pour Bjorg, la chef propose :
- Trois veloutés : haricot rouge/betterave, lentille corail/carotte et haricot blanc/panais.
- Deux purées prêts à réchauffer : pois cassés/courgettes et haricots blancs/poivrons.
Chaque produit est proposé à un prix public conseillé de 2,88 euros, pour une alimentation saine et rapide.
Retrouvez ces recettes en vente au rayon bio des GMS et savourez le goût de la simplicité.







