Les vidéos de cuisine rencontrent un succès fulgurant sur TikTok. En moins d'une minute, des chefs et passionnés de gastronomie partagent des recettes délicieuses. Voici quelques comptes à ne pas manquer.
Apprendre à cuisiner en moins de 60 secondes est un défi relevé par plusieurs chefs sur le réseau social TikTok. Des participants emblématiques de Top Chef comme Diego Alary et Alexa Duchêne, jusqu'au célèbre Gordon Ramsay, voici un aperçu de ces chefs prometteurs.
Des recettes simplifiées avec Diego Alary et Alexa Duchêne
Pâtes et desserts : Alexa Duchêne dévoile des créations 100% maison, que l'on peut retrouver dans son livre La cuisine d'Alexa, sorti en octobre 2020. De son côté, Diego Alary propose des recettes accessibles à tous, illustrant la possibilité de cuisiner de manière simple avec des ingrédients du quotidien.
Fort de plus de 900 000 abonnés, il montre comment transformer des sachets de nouilles instantanées en plats gourmands. Son approche est claire : "Je souhaite rester dans la simplicité et éviter les recettes trop complexes. Ce n'est pas Top Chef, c'est ma cuisine personnelle", a-t-il déclaré lors d'une interview avec Clique Talk, diffusée en novembre 2020 sur Canal+.
Maîtriser les techniques culinaires avec Matt Broussard
De l'autre côté de l'Atlantique, Matt Broussard s'impose comme un chef à l'humour détonnant. Véritable icône sur TikTok, désigné par Forbes en 2020 comme le chef le plus divertissant à suivre avec plus de 4 millions d’abonnés, il propose des recettes variées tout en démontrant les gestes techniques à adopter en cuisine. Apprenez à réaliser des pommes de terre soufflées ou à éplucher du gingembre avec une cuillère grâce à ses vidéos.
Émerveillement avec Julien Meunier
Sur TikTok, il ne s'agit pas seulement d'apprendre à cuisiner, mais aussi de se régaler les yeux. Le chef pâtissier Julien Meunier, sans dévoiler l'intégralité de ses recettes, exhibe ses créations et sa maîtrise technique au travers de vidéos captivantes. Ses réalisations sont un véritable festival pour les yeux et les papilles.
Divertissement culinaire avec Gordon Ramsay
Dans un style complètement différent, le chef britannique Gordon Ramsay s’amuse avec ses abonnés en lançant le défi #RamsayReacts. Ici, il engage les utilisateurs de TikTok à partager leurs meilleures ou pires prouesses culinaires, et il réagit avec humour aux vidéos parfois très originales des internautes.
