Face aux prix élevés de certaines marques, il est possible d'opter pour des produits à prix réduits sans sacrifier la qualité nutritionnelle. Une récente enquête de 60 Millions de consommateurs met en lumière ces alternatives avantageuses pour la santé et le budget.
Dans son hors-série 142S pour novembre-décembre 2023, l'association a examiné la composition de produits alimentaires de première nécessité en version premier prix, en les contrastant avec des marques nationales prisées. Des catégories variées, telles que le steak, la farine et bien sûr, les coquillettes, ont été analysées. L'objectif : déterminer si le prix plus élevé est justifié par une supériorité en termes de qualité.
Coquillettes : un match entre prix et qualité
Les résultats montrent que les produits à prix réduit ne sont pas à négliger, tout particulièrement dans le cas des coquillettes. Comme le souligne l'enquête, les coquillettes Panzani et les Coquillettes €CO+ (E.Leclerc) contiennent toutes deux de la farine de blé dur, mais ces dernières sont presque 1 € moins chères par kilo.
La comparaison entre les Coquillettes €CO+ à 1,28 € le kilo et les Coquillettes Panzani à 2,05 € pose la question : vaut-il la peine de débourser un euro supplémentaire ? Selon 60 Millions de consommateurs, la réponse est claire : non.
Une composition identique
Les tests révèlent que même packaging, même composition. Les deux types de pâtes utilisent de la semoule de blé dur de qualité supérieure, ce qui rend difficile la justification d'une telle disparité de prix, hormis l'influence de la marque. Christine Petit, secrétaire générale du Syndicat des industriels fabricants de pâtes alimentaires de France (Sifpaf), rappelle que la majorité des industriels français se tournent vers cette qualité pour la fabrication de leurs produits.
En somme, les coquillettes €CO+ sont presque deux fois moins chères au kilo et méritent d'être essayées pour en apprécier le goût, d’autant qu’elles affichent un Nutriscore de catégorie A.
Les aliments à acheter au meilleur prix
Bien qu'il soit possible de troquer certaines marque pour leurs équivalents premiers prix, d'autres produits comme la viande, le poisson et les œufs requièrent encore une vigilance accrue concernant la qualité. Pour ces aliments essentiels, il est souvent préférable de se tourner vers des marques nationales, dont les garanties sur les conditions d'élevage et d'alimentation sont plus solides.
Comme le souligne 60 Millions de consommateurs, pour assurer une consommation de protéines animales de qualité, il vaut mieux y mettre le prix.
