Quand il s'agit de jus d'orange, toutes les options ne se valent pas. Bien que ces boissons soient souvent perçues comme une source rapide de vitamines, de nombreux nutritionnistes alertent sur leur forte teneur en sucre. Il est donc préferable de privilégier ceux qui sont réellement bénéfiques pour la santé. La revue 60 Millions de consommateurs a récemment évalué différentes marques et propose des alternatives de qualité.
Quels jus d'orange privilégier ?
Bien que la majorité des jus de fruits obtiennent des notes mitigées, voici trois références recommandées par 60 Millions de consommateurs :
- Le Fruit Orange de la marque Joker : note de 12,8/20, riche en vitamine C.
- Le Bio Village 100% pur jus Orange de Leclerc : note de 13/20, issu d'une agriculture biologique.
- Le Pur Jus d'Orange pasteurisé de Joker : note de 13,7/20, contient de la vitamine B8 et de nombreux polyphénols.
Il est recommandé de consommer du jus d'orange avec modération, notamment un verre par jour, pour bénéficier de ses atouts sans excès de sucre.
Les enjeux des jus d'orange
Selon Jessie Inchauspé, auteure de Glucose Goddess, le jus d'orange est souvent sous-estimé en termes de sucre. Bien qu'on pense à tort qu'il est sain parce qu'il provient d'un fruit, il en résulte un manque de fibres essentiel pour une santé optimale. Ainsi, on ne conserve principalement que l'eau et le sucre.
Le Dr Martin Juneau, cardiologue à l'Institut de cardiologie de Montréal, tempère cette vision. Bien qu'il confie que les jus sans additifs sucrés restent une meilleure option que les sodas, il souligne que le sucre naturel présent dans les jus de fruits n'est pas fondamentalement différent de celui des sodas, et une consommation excessive peut entraîner les mêmes effets indésirables.
