Alors que de nombreuses sauces doivent être utilisées avec modération lorsqu'on fait attention à sa silhouette, la sauce soja se démarque totalement. Ce produit diététique, léger et savoureux, rehausse vos plats tout en vous apportant un maximum de goût, et ce, sans l'excès de calories.
Une sauce peu calorique
Avec seulement 77 calories pour 100 ml, la sauce soja est l'une des sauces les plus légères que l'on puisse trouver. Elle ne contient aucune matière grasse (0 g de lipides pour 100 ml) et très peu de glucides (3,2 g pour 100 ml). Sa forte teneur en protéines de qualité (10 g pour 100 ml) la rend également très digeste et riche en probiotiques, favorisant une flore intestinale saine. Intégrer la sauce soja dans votre quotidien est un excellent choix pour optimiser votre cuisine minceur.
Des saveurs incomparables
Facilement identifiable par sa saveur délicatement salée, la sauce soja est un véritable concentré de goût. Incontournable de la cuisine asiatique, elle sublime vos plats tout en évitant l'ajout de calories superflues, comme c'est souvent le cas avec de nombreuses autres sauces. Les options de recettes sont presque infinies avec la sauce soja : elle accompagne à merveille les woks de légumes, de poulet, de crevettes, ou encore les sushis. Mais ce n'est pas tout ! Elle est également parfaite pour agrémenter des légumes vapeur, une volaille rôtie, un poisson grillé, ou simplement une salade de crudités variées.
Le choix phare : la sauce Kikkoman
Parmi les sauces de soja les plus reconnues sur le marché, la sauce Kikkoman s'impose comme une référence. Élaborée à partir de seulement quatre ingrédients : graines de soja, blé, eau et sel, cette sauce est naturellement fermentée. Sa couleur brun ambré et son arôme distinct la distinguent véritablement des autres. Choisir Kikkoman, c'est opter pour une qualité et des saveurs inégalées.
Pour en savoir plus, visitez www.kikkoman.fr.
