Ravis les amateurs de saveurs fraîches, le sandwich cake au fromage frais se présente comme une alternative parfaite pour vos apéritifs ou vos pique-niques. À la fois simple à réaliser et irrésistiblement bon, ce plat séduira vos convives par son originalité.
Ingrédients nécessaires
- 300 g de fromage frais
- 5 grandes tranches de pain de mie
- 1 concombre
- 100 g de saumon fumé
- Herbes aromatiques (ciboulette, aneth)
- Sel et poivre au goût
Étapes de préparation
1. Dans un bol, mélangez le fromage frais avec les herbes aromatiques, le sel et le poivre.
2. Dans un plat, disposez une première tranche de pain de mie. Étalez une couche généreuse du mélange au fromage frais, puis ajoutez des rondelles de concombre et des morceaux de saumon fumé.
3. Répétez l’opération avec le reste des ingrédients en alternant les couches.
4. Terminez par une tranche de pain de mie et placez le tout au réfrigérateur pendant au moins une heure pour bien raffermir le cake.
Les astuces pour un snack réussi
Pour offrir une touche encore plus colorée, vous pouvez ajouter d'autres légumes croquants comme des poivrons ou des radis. N’hésitez pas à personnaliser la recette selon vos goûts. Servez votre sandwich cake découpé en parts avec des feuilles de salade pour un effet encore plus appétissant.
