Plongez dans une expérience rafraîchissante avec ces glaces à l’eau savoureuses, alliant la douceur de la grenadine à la texture croustillante des pommes. Idéales pour se désaltérer pendant les chaudes journées d’été, ces petites douceurs sont parfaites tant pour les enfants que pour les adultes, ajoutant une belle couleur à vos desserts faits maison. Faciles à concocter, elles ne requièrent que peu d'ingrédients et d'ustensiles, et se préparent en un rien de temps.
Préparation : 10 minutes | Congélation : 4 heures | Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 100 millilitres de sirop de grenadine
- 400 millilitres d'eau
- 50 grammes de pommes séchées
Ustensiles
- Moules à glace
- Couteau
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, combinez le sirop de grenadine avec l'eau jusqu'à obtenir une solution homogène.
Étape 2
Avec un couteau, découpez les pommes séchées en petits morceaux.
Étape 3
Répartissez les morceaux de pomme au fond des moules à glace.
Étape 4
Versez doucement le mélange de grenadine sur les morceaux de pomme, en vous assurant qu'ils soient bien recouverts.
Étape 5
Insérez les bâtonnets dans les moules et placez-les au congélateur pendant au moins 4 heures, ou jusqu'à ce que les glaces soient totalement congelées.
Astuce de chef
Pour une touche encore plus rafraîchissante, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche dans votre mélange avant de congeler. Cela rehaussera le goût de vos glaces.
Boisson d'accompagnement
Pour compléter ces glaces à l’eau, servez-les avec une limonade maison, créant ainsi un duo à la fois rafraîchissant et gourmand.
L'info en plus
Les glaces à l’eau constituent une excellente alternative aux glaces crémeuses classiques. Très appréciées durant l'été, elles se prêtent à une infinité de variations selon les sirops et les fruits choisis. La grenadine, avec sa belle couleur rouge et son goût sucré, est un favori des enfants.
