Biscuits petits chien sablés aux amandes

Biscuits petits chien sablés aux amandes

Vous avez été nombreux à apprécier les biscuits présentés récemment, merci pour vos échos chaleureux ! Cela me motive à partager encore plus de recettes avec vous, y compris des vidéos sur Instagram qui ont manifestement séduit plusieurs d'entre vous.

Biscuits toutous pour Noël

Aujourd'hui, je vous propose une recette adorable et simplissime : des biscuits en forme de petits chiens à l'amande ! Leur préparation et leur décoration sont très accessibles, et même les plus jeunes pourront s'amuser à les confectionner. Pour faciliter le suivi, je publierai également la recette en vidéo sur Instagram.

Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict, un espace dédié à des recettes simples et pratiques pour le quotidien, incluant aussi des menus de batch cooking avec listes de courses détaillées. Amusez-vous en cuisine et régalez vos proches, car le fait maison a quelque chose de réconfortant ! Si vous souhaitez m'encourager, pensez à découvrir mon dernier livre :

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"C'est Light'ment bon !" par Sandra Thomann - Éditions Larousse

Ingrédients

  • 125 g margarine ou beurre, à température ambiante
  • 250 g farine
  • 125 g sucre semoule
  • 1 œuf
  • 20 g poudre d'amandes
  • 1 cuillère à café extrait d'amande amère
  • 1 pincée de sel

Pour la décoration

  • 80 pétales de céréales type Chocapic
  • 80 vermicelles en chocolat
  • 40 pépites de chocolat

Instructions

  1. Commencez par battre la margarine et le sucre, puis incorporez l'extrait d'amande et l'œuf. Mélangez de façon homogène avant d'ajouter la farine et la poudre d'amandes. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  2. Enveloppez la pâte dans du film alimentaire et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.
  3. Préchauffez votre four à 160°C.
  4. Formez des petites boules d’environ 10 g et décorez-les avec les pétales de céréales pour les oreilles, une pépite pour le nez et deux vermicelles pour les yeux. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez durant 12 minutes. Laissez-les refroidir sur une grille et conservez-les dans une boîte en métal.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories: 69 kcal | Glucides: 10 g | Protéines: 1 g | Lipides: 3 g

Avez-vous essayé cette recette ? Mentionnez @CuisineAddict sur Instagram ou utilisez le hashtag #cuisineaddict !

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