Alors que la France se plonge dans la frénésie de la Coupe du monde de football jusqu'au 15 juillet, les rencontres entre amis s'accompagnent souvent de tentations culinaires : pizzas, charcuteries et chips. Voici nos conseils pour profiter des matchs sans compromettre votre équilibre alimentaire.
Les légumes, une équipe toujours gagnante
Résistez à la tentation des promotions sur les snacks gras et dirigez-vous plutôt vers le rayon des légumes. Optez pour des crudités à déguster avec des dips sains, tels que des carottes, des concombres et des tomates cerises. Pour ajouter une touche de goût, remplacez la mayonnaise par du fromage blanc léger ou un yaourt grec. Gardez également des herbes fraîches à portée de main pour rehausser vos plats, ce qui augmente la sensation de satiété.
Pour ceux qui ne peuvent se passer de chips, essayez nos recettes de chips de légumes. Plus nutritives que les versions industrielles, elles vous satisferont plus longtemps. N'oubliez pas que commencer le repas avec des légumes peut réduire le grignotage des aliments caloriques.
Pizza, tapas, burgers… jouez la feinte
Les matchs sont souvent l'occasion de céder aux plaisirs des fast-foods, mais il est possible de se faire plaisir tout en préparant des plats faits maison. En modifiant légèrement les ingrédients d'une pizza ou d'un burger, vous pouvez satisfaire vos envies sans trop de calories. Proposez des portions réduites de pizzas ou des mini-burgers pour une consommation plus raisonnable.
Bière, vin, cocktails : sortez le carton rouge
Les boissons alcoolisées peuvent rapidement alourdir votre bilan calorique. Même en petite quantité, leur contenu en sucre n'aide pas à maintenir la ligne. Pour trinquer à la victoire, choisissez plutôt du vin blanc ou du champagne. Concernant les cocktails, optez pour ceux qui sont moins riches en calories, comme un martini au citron ou un bloody mary, et n'hésitez pas à remplacer les boissons alcoolisées par des eaux détox aromatisées à base de fruits et d'herbes fraîches.
Notre sélection de remplaçants
Saucisson (400 kcal) : Remplacez-le par de la viande des Grisons (132 kcal).
Cacahuètes, pistaches (600 kcal) : Préférez des mélanges de fruits secs (300 kcal).
Tarama (600 kcal) : Optez pour des rillettes de saumon (220 kcal).
Tapenade, olives noires (360 kcal) : Choisissez des olives vertes (130 kcal).
Guacamole (185 kcal) : Essayez des sauces mexicaines (58 kcal).
Houmous (282 kcal) : Préférez un tzatziki (150 kcal).
Chips (570 kcal) : Optez pour des bretzels (380 kcal).
* Le comptage de calories est donné pour 100 g de produit. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
