Carottes rôties et polenta, œufs cocotte au comté, poule au pot... Nos idées de recettes simples et originales pour la semaine du 30 décembre au 5 janvier.
Lundi
- Entrée : Œufs cocotte, piments et comté
- Plat : Bœuf au bouillon à la badiane et à la cannelle
- Dessert : Pommes au four aux fruits secs
Mardi
- Entrée : Cheesecake au saumon fumé
- Plat : Langouste rôtie au beurre d’orange
- Dessert : Gâteau chocolat et poires épicées
Mercredi
- Entrée : Salade à la poire et au chèvre
- Plat : Thon poêlé au beurre de persil
- Dessert : Quatre-quarts miel, vanille et combava
Jeudi
- Entrée : Cheese naan
- Plat : Poulet au curry et chutney ananas
- Dessert : Biscuit moelleux aux noix à la crème de noix
Vendredi
- Entrée : Soupe de châtaignes et crème fouettée de Jean-François Piège
- Plat : Carottes rôties, polenta et sauce verte
- Dessert : Cupcakes gianduja et cacahuètes
Samedi
- Entrée : Salade hivernale
- Plat : Poêlée riz, poireaux, céleri-rave
- Dessert : Cake à la fleur d’oranger
Dimanche
- Entrée : Soupe à l’oignon, curry et coco
- Plat : Poule au pot à la cantonaise
- Dessert : Mousse au chocolat et Florentins
