Qui n’a jamais souhaité savourer des Schoko-Bons faits maison ? Aujourd’hui, c’est non seulement possible, mais cela vous reviendra presque deux fois moins cher que l’option du commerce. Prêts à vous lancer ?
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Coût : €€
Ingrédients
- 200 grammes de chocolat au lait
- 400 grammes de lait concentré sucré
- 100 grammes de noisettes entières
Ustensiles nécessaires
- Moule en silicone pour bonbons
- Pinceau de cuisine en silicone
Instructions de préparation
Étape 1
Faites fondre le chocolat au lait dans une casserole à feu doux, en ajoutant un peu d’eau et en remuant constamment.
Étape 2
Une fois le chocolat fondu, utilisez le pinceau pour appliquer une couche de chocolat sur les moules en silicone. Réfrigérez pendant environ 10 minutes.
Étape 3
Dans une autre casserole, faites chauffer le lait concentré sucré avec les noisettes à feu moyen jusqu'à obtenir un mélange épais et crémeux.
Étape 4
Remplissez les moules avec le mélange de lait concentré et noisettes, puis recouvrez d'une nouvelle couche de chocolat fondu.
Étape 5
Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures avant de démouler soigneusement vos Schoko-Bons.
Astuce de chef
Ajoutez une touche gourmande : incorporez des morceaux de biscuits ou des pépites de chocolat dans votre mélange de lait concentré pour encore plus de saveur.
Accompagnement idéal
Pour un moment encore plus savoureux, servez vos Schoko-Bons avec un grand verre de lait frais, qui apportera une douceur complémentaire.
À savoir
Le saviez-vous ? Les Schoko-Bons, prisés en France, sont originaires d’Allemagne et sont parfaits pour une pause sucrée à tout moment !
Où dénicher le matériel de cuisine ?
Présentation des Schoko-Bons
Pour sublimer vos Schoko-Bons maison, optez pour une jolie assiette et disposez les bonbons avec soin. Une touche de cacao en poudre apporte un effet gourmand, tandis qu'une belle boîte peut faire un parfait cadeau.
