À compter du 1er janvier prochain, une nouvelle réglementation interdisant la vente de fruits et légumes frais non transformés sous emballage plastique entrera en vigueur. Ce changement, prévu pour se dérouler progressivement d'ici 2026, concerne une trentaine de variétés.
Un engagement écologique fort
La mesure vise à réduire l'utilisation de plastique, qui représente une part significative des emballages de produits alimentaires. Environ 37 % des fruits et légumes sont actuellement commercialisés sous cette forme. Selon les estimations, cette initiative pourrait permettre d'éliminer plus d'un milliard d'emballages plastiques superflus chaque année.
Les fruits et légumes concernés
Dès le mois de janvier, les consommateurs ne trouveront plus sous plastique :
- Fruits : pommes, poires, oranges, clémentines, kiwis, mandarines, citrons, pamplemousses, prunes, melons, ananas, mangues, fruits de la passion, kakis.
- Légumes : poireaux, courgettes, aubergines, poivrons, concombres, pommes de terre, carottes, tomates rondes, oignons, navets, choux, choux-fleurs, courges, panais, radis, topinambours.
Les fruits et légumes présentant un risque élevé de détérioration, comme les pêches, abricots, ou tomates cerise, bénéficieront d'un délai supplémentaire allant jusqu'à 2026 pour s'adapter à ces nouvelles règles.
Vers une réduction des déchets plastiques
Cette initiative s'inscrit dans une démarche plus large de lutte contre la pollution plastique. Un délai de tolérance de six mois sera accordé aux producteurs pour écouler leurs stocks d'emballages, afin d'éviter un gaspillage inutile. Les produits transformés, tels que les fruits coupés ou épluchés, ne seront pas concernés par cette mesure.
