Des ados redécouvrent le goût des légumes

Des ados redécouvrent le goût des légumes

Il est fréquent que nos adolescents préfèrent la viande aux légumes, grignotent entre les repas ou consomment d'importantes quantités de sodas. Comment les inciter à opter pour une alimentation variée et équilibrée ?

Une assiette plus colorée

Les légumes : un défi à relever A l'adolescence, il devient souvent compliqué d'imposer les règles d'une alimentation équilibrée. Des influences extérieures, comme celles des médias, jouent un rôle majeur. Pourtant, les légumes sont essentiels pour la santé. Riches en fibres, vitamines et minéraux, ils sont indispensables. Pour encourager votre ado à en consommer, proposez-lui des soupes appétissantes ou intégrez-les à des plats de féculents, comme les pommes de terre. Les jus de légumes ou de fruits peuvent aussi séduire. En l'associant à la préparation, son opinion sur les légumes pourrait changer.

Une consommation excessive de viande Si les légumes sont souvent évités, la viande attire l'attention des adolescents. Bien qu'elle soit une bonne source de protéines, une surconsommation peut causer des déséquilibres. Limitez l'apport à 200 g par jour, entre le déjeuner et le dîner.

Oublier les produits laitiers De nombreuses jeunes filles délaissent les produits laitiers, privant leur corps du calcium essentiel à leur croissance. Pour les inciter à en consommer davantage, préparez des plats comme des gratins ou des desserts en ajoutant de la poudre de lait écrémé. Une eau riche en calcium peut également faire la différence.

Soda, pizza et déjeuner au self

Attention aux boissons sucrées Les sodas, chargés en sucre, peuvent rapidement dépasser les apports énergétiques recommandés. Un adolescent ne devrait pas consommer plus de 70 g de sucre par jour, alors que 1,5 litre de soda en contient jusqu'à 180 g. Proposez-lui de se tourner vers des versions « light » pour réduire le sucre sans sacrifier le goût.

Equilibrer une pizza dans son alimentation Bien que la pizza soit souvent perçue comme un aliment déséquilibré, elle peut s'intégrer dans un repas complet. Accompagnez-la d'une salade et d'un fruit pour enrichir son apport nutritionnel. Limitez sa portion pour mieux contrôler l'équilibre des nutriments.

Repas au self Lors des déjeuners, encouragez-le à intégrer une crudité et un produit laitier. S'il se montre peu enclin à consommer des légumes, focalisez-vous sur d'autres sources de protéines et anticipez ses choix. Assurez-vous que le dîner soit équilibré, avec la mise en avant des légumes.

Grignotage et image corporelle

Grignotage : un cercle vicieux Le grignotage peut perturber le cycle naturel de la faim et de la satiété. Un repas équilibré et varié est crucial pour une satiété durable. Aidez votre adolescent à se concentrer sur les repas principaux et à noter ses sensations alimentaires pour mieux comprendre son rapport à la nourriture.

Préoccupations liées à l'image corporelle Le désir de certains adolescents de contrôler leur poids en mangeant peu peut être problématique. La pression sociale favorise parfois une image irréaliste du corps idéal. Abordez ce sujet avec sensibilité et envisagez de consulter un diététicien pour garantir un apport nutritionnel suffisant durant cette période de croissance.

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