Manger malin en voyage : le guide du repas parfait pour la route

Manger malin en voyage : le guide du repas parfait pour la route

Vous voilà en route pour des vacances bien méritées, mais l'interrogation persiste : que manger durant ce long trajet ? Casse-croûte, sandwich, fruits ou crudités, voici nos conseils pour composer un lunch idéal.

Des options savoureuses pour la route

Ne vous tracassez pas pour le déjeuner, inspirez-vous de notre liste astucieuse ! Grâce à nos suggestions, vous serez bien préparé pour votre voyage.

  • Des sandwichs savoureux
  • Des fruits et légumes croquants
  • Des fruits secs pour les petits creux
  • Hydratation maximale
  • Éviter les laitages

Des sandwichs 2.0 : légers et digestes

À bord de votre véhicule, même avec un bon appétit, optez pour des aliments légers pour que la digestion soit un jeu d’enfant. Pourquoi ce choix ?

  • Facilité de digestion : Cela vous évitera la somnolence au volant.
  • Fini les risques de vomissements et nausées.

Oubliez les hamburgers pantagruéliques et misez sur des alternatives équilibrées :

  • Sandwichs en version mini : faciles à transporter, garnis de crudités, blanc de poulet ou de dinde.
  • Wraps : ils contiennent parfaitement leur garniture ! Ajoutez du fromage à tartiner, des condiments et de la laitue.
  • Quiches et cakes : coupez-en des portions à l’avance pour savourer à la route.

En avant les fruits et légumes

Dites adieu aux chips et gâteaux apéritifs chargés en gras et en sel et choisissez des crudités en mode finger food. Vous pouvez ainsi picorer des légumes comme :

  • Carottes
  • Radis
  • Poivrons
  • Tomates cerise

Leur avantage ? Ils sont riches en vitamines et en eau ! Les fruits en entier, tels que pommes, poires et bananes, sont idéals, car ils ne laissent pas de traces sur les sièges de votre voiture. Pour les enfants, optez pour des raisins coupés ou des compotes à boire, qui se savourent facilement.

Des fruits secs pour un boost d'énergie

Préparez un mix de fruits secs et oléagineux avec amandes, noisettes, pistaches et figues séchées. Pour les plus jeunes, agrémenter le tout de pépites de chocolat ou de noix de coco séchée ajoutera une touche gourmande.

Une hydratation optimale

Pensant à une bonne hydratation, n'oubliez jamais d'emporter une bouteille ou une gourde d'eau. Évitez les sodas et sirops, souvent trop sucrés et susceptibles de provoquer des nausées.

Exit les laitages

Laissez de côté yaourts à boire et autres produits laitiers qui pourraient se révéler difficiles à digérer dans un véhicule. En ce qui concerne le fromage, privilégiez les variétés sans odeur comme le gouda, emmental ou mozzarella, qui se conservent mieux et sont plus faciles à déguster.

Lire aussi

Comment faire des crêpes moelleuses et sans gluten ?
Découvrez comment préparer des crêpes moelleuses et savoureuses sans gluten. Explorez des recettes alternatives et des conseils pratiques pour un délicieux moment.
07h06
Le fouquet's accueille les petits gourmets : les tendances culinaires de la semaine
Plongez dans les tendances culinaires de la semaine : un repas écologique à Paris et un menu spécial enfants par Pierre Gagnaire. Ne manquez pas nos dégustations de cookies gratuitas et plus encore.
06h25
La magie du beaufort : hiver vs été
Explorez les différences entre le beaufort d'hiver et d'été, fromage savoyard emblématique, riche d'histoire et de saveurs, transmis à travers les générations.
05h50
La recette estivale des pâtes à la caprese qui transportera vos papilles en Italie
Découvrez la recette des pâtes à la caprese, inspirée par l'Italie, parfaite pour vos repas d'été en famille ou entre amis.
05h07
Savourez un apéritif dînatoire italien plein de saveurs
Explorez notre sélection de 33 recettes italiennes pour un apéritif dînatoire léger et savoureux, parfait pour les beaux jours.
04h22
Yotam Ottolenghi dévoile une palette de saveurs françaises
Découvrez la nouvelle gamme d'épicerie salée de Yotam Ottolenghi, disponible dès le 14 juin à La Grande Épicerie de Paris. Un mélange de saveurs orientales à portée de main !
03h51