À court d’inspiration pour vos repas ? Voici des recettes simples et délicieuses à réaliser tout au long de la semaine du 27 février au 5 mars.
Lundi
- Entrée : Carpaccio de pamplemousse rose
- Plat : Clafoutis de chèvre avec jambon blanc et fumé
- Dessert : Yaourt maison allégé
Mardi
- Entrée : Asperges grillées garnies de parmesan
- Plat : Cabillaud aux herbes en escargots
- Dessert : Poires rôties à la vanille et à la cannelle
Mercredi
- Entrée : Tempura provençale
- Plat : Soupe de cresson accompagnée de quinoa grillé
- Dessert : Mousse au chocolat gianduja et praliné
Jeudi
- Entrée : Betteraves marinées
- Plat : Falafels servis avec une sauce tahini
- Dessert : Mousse blanche à l’orange
Vendredi
- Entrée : Carpaccio de daurade et agrumes du Mentonnais
- Plat : Carottes Vichy
- Dessert : Riz au lait à la vanille
Samedi
- Entrée : Salade de crevettes, pamplemousse et avocat
- Plat : Feuilleté de bayaldi aux anchois
- Dessert : Baba au rhum façon kouglof
Dimanche
- Entrée : Roulés d’épinards
- Plat : Soupe miso avec œufs pochés
- Dessert : Cookies aux deux chocolats
