Vous lutte contre le grignotage nocturne ? Un nutritionniste américain dévoile l’encas idéal pour préserver votre silhouette.
Grignoter tard le soir peut entraîner une prise de poids significative, car ces apports caloriques ne sont généralement pas compensés par une activité physique. En effet, durant la nuit, notre métabolisme ralentit, rendant le stockage des calories plus probable.
Optant pour une nutrition légère le soir, vous maximisez vos chances de perdre quelques kilos. En revanche, consommer des aliments riches en graisses et en sucres peut également perturber votre sommeil, rendant la digestion laborieuse et diminuant votre capacité à récupérer.
le yaourt à la grecque, riche en protéines et en probiotiques
Si vous avez du mal à vous passer d’un petit sucré après le dîner, Jesse Feder, nutritionniste en Floride, recommande le yaourt à la grecque ou le fromage cottage. Ces deux options sont riches en protéines et probiotiques, tout en étant faibles en calories. Les protéines vous aident à vous sentir rassasié, tandis que les probiotiques favorisent une digestion saine.
Une autre alternative intéressante est le skyr, un produit laitier islandais moins gras que le yaourt grec. Il est également très riche en protéines et pauvre en sucres et graisses, parfait pour stabiliser votre glycémie et éviter les fringales.
l'option popcorn soufflé à l'air
Le popcorn soufflé à l'air est une autre excellente option pour ceux qui ont des envies de grignotage le soir. Jesse Feder souligne qu'il est souvent faible en calories et riche en fibres, idéal pour combler une petite faim. Il suggère d'opter pour des sachets individuels pour mieux contrôler vos portions.
Cette méthode de préparation du popcorn est avantageuse, car elle n’exige ni huile ni conservateurs, ce qui en fait une collation à la fois saine et pratique.
