Sept jours gourmands. - L’association d’Éric Frechon avec un MOF, un barbecue pour citadins et le guide des meilleurs vins rosés de cette année… Les dix infos food à retenir cette semaine.
Cette semaine, le soleil s’invite à notre table, et les vins rosés s’imposent sur le devant de la scène avec la publication du Guide des rosés 2017-18 par Hachette. Du côté des douceurs, Confiture Parisienne et Antoinette Poisson rendent hommage à la gastronomie de la Renaissance avec "Puits d'amour", une gelée de fruits revisitée, inspirée de la confiture favorite de Madame de Pompadour, l’illustre favorite de Louis XV. Et pour les citadins férus de grillades, Green Pan propose un gril innovant qui permet de savourer des barbecues même sans jardin.
Les événements gourmands à ne pas manquer
Ce week-end, le rendez-vous gastronomique se déroulera à Tours avec la 15e édition de Vitiloire, une célébration des produits du Val de Loire. À Paris, la Fête des mères sera célébrée dans le prestigieux restaurant L'Opéra, où bouquets et macarons promettent de ravir les mamans. Pendant ce temps, sur les Champs-Élysées, Éric Frechon et Fabien Lefebvre se préparent à moderniser la célèbre brasserie Le Drugstore. Une autre semaine placée sous le signe de la gourmandise s’annonce !
Les indispensables gourmands de la semaine
- Recettes par thème
- Recettes par catégorie
- Recettes de chefs
- Recettes par ingrédients
