Une préparation simple et gourmande
Le chia aux fruits est un dessert à la fois léger et nutritif, largement apprécié pour ses bienfaits sur la santé. Il combine des graines de chia, riches en oméga-3, avec des fruits frais pour une explosion de saveurs.
Les ingrédients nécessaires
- 3 cuillères à soupe de graines de chia
- 250 ml de lait d’amande (ou tout autre lait végétal)
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave
- Un mélange de vos fruits préférés (ex : mangue, fraise, banane)
Les étapes de la préparation
Pour réaliser ce dessert :
- Mélangez les graines de chia avec le lait d’amande et le miel dans un bol. Laissez reposer pendant environ 15 minutes pour que les graines gonflent.
- Une fois le mélange épaissi, ajoutez vos fruits coupés en morceaux.
- Réfrigérez pendant au moins une heure avant de servir pour une texture encore plus fraîche.
C’est un dessert parfait pour les chaudes journées d’été ou comme collation saine à tout moment de la journée.
