Un avertissement vient d'être lancé concernant des fraises espagnoles commercialisées en France, qui pourraient contenir des niveaux trop élevés de pesticides, comme l'a indiqué le site officiel Rappel Conso.
Cet été marque le retour tant attendu des fraises, un fruit savoureux et riche en antioxydants dont la période de vente s'étale d'avril à juin. Cependant, une mise en garde est de mise pour ceux qui les auraient récemment achetées.
Des fruits contaminés : attention aux pesticides
Selon une étude du ministère britannique de l'Environnement, ces fraises ne sont pas exemptes de contaminants. En effet, elles se classent parmi les fruits les plus chargés en pesticides, notamment le PFAS, surpassant même le raisin et les cerises. Rappel Conso a signalé le retrait de cagettes de fraises espérées par les consommateurs, dont la vente a eu lieu entre le 26 et le 30 avril 2025.
Les fraises concernées, vendues sous la marque FRESARTE, se présentent en cagettes de 1 kilo, identifiables grâce au numéro 4056186627872 imprimé sur l'emballage.
Focus sur l'étoxazole
Le principal souci lié à ces fraises réside dans la présence d'étoxazole, un pesticide utilisé pour combattre les acariens et protéger divers légumes. Bien que considéré comme de "faible toxicité", il soulève des interrogations quant à son impact sur la santé humaine.
Les autorités de santé canadiennes précisent que, bien que l'étoxazole présente une toxicité aiguë faible par voie orale et cutanée, des effets indésirables peuvent se manifester chez les animaux, tels des troubles hépatiques. En revanche, aucune preuve de toxicité génétique ou cancérigène n'a été notée.
Sources : Rappel Conso / Santé Canada
