Il est souvent dit que l'alimentation joue un rôle crucial dans notre bien-être psychologique. En effet, une consommation excessive de produits ultra-transformés peut entraîner du stress oxydatif, des inflammations et perturber l'équilibre de notre microbiote, influençant ainsi notre santé mentale. Ce lien a été récemment souligné par une étude de l'Inserm parue en juin 2023.
Plus récemment, une étude publiée dans Frontiers in Nutrition met en lumière un régime alimentaire particulier qui pourrait avoir des effets positifs sur l'humeur et le sommeil. Fait intéressant, les chercheurs se sont concentrés non seulement sur ce qui est consommé, mais aussi sur le moment où cela se produit. Ils se sont basés sur de nombreuses recherches sur le jeûne intermittent, qui peut être pratiqué de diverses manières, que ce soit en s'abstenant de manger pendant 16 heures par jour ou deux jours consécutifs par semaine.
Des bienfaits sur le sommeil et sur l'humeur
Le jeûne intermittent ne se limite pas à la gestion du poids, mais pourrait également avoir des effets bénéfiques sur diverses maladies comme Alzheimer, Parkinson ou même les maladies cardiovasculaires. Les recherches indiquent que cette méthode peut réduire l'anxiété et améliorer les capacités cognitives.
Deux observations majeures émergent concernant le sommeil : ce régime n'affecte pas négativement la durée de sommeil, et pourrait même améliorer la qualité de celui-ci. Des études révèlent que le jeûne intermittent — en particulier lorsqu'il se pratique sur une période de 8 heures avec une pause de 16 heures — semble atténuer les émotions négatives telles que la colère et la dépression, entraînant ainsi une meilleure régulation de l'humeur. Toutefois, il est important de noter que ces effets sont observés à court terme.'
Les chercheurs constatent également que les individus suivant ce rythme alimentaire affichent un niveau d'énergie plus élevé, une observation qui a été confirmée par des recherches antérieures.
Source : Frontiers in Nutrition
