Rafraîchissante et naturelle, l'eau infusée aux fruits rouges et au citron vert est la boisson parfaite pour vous désaltérer tout en bénéficiant des vertus des fruits. Facile à préparer, elle représente une alternative saine aux sodas et autres boissons industrielles. Suivez notre guide pour concocter cette délicieuse recette chez vous.
Temps de préparation
Préparation : 10 minutes
Repos : 2 heures
Ingrédients essentiels
- 50 grammes de framboises lyophilisées
- 50 grammes de fraises lyophilisées
- 50 grammes de myrtilles lyophilisées
- 1 citron vert séché
- 1 litre d'eau plate
- 5 grammes de menthe séchée
Ustensile nécessaire
Carafe en verre avec infuseur intégré.
Étapes de préparation
- Préparez tous les ingrédients en sortant les fruits lyophilisés et le citron vert séché.
- Dans une carafe en verre, versez un litre d’eau plate.
- Ajoutez les framboises, les fraises et les myrtilles dans l’infuseur.
- Tranchez le citron vert séché et ajoutez-le également.
- Incoporez la menthe séchée pour une touche aromatique supplémentaire.
- Laissez infuser au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour permettre aux saveurs de se développer.
- Servez frais, agrémenté de quelques glaçons pour un maximum de fraîcheur.
Astuces du chef
Pour une infusion encore plus riche, laissez reposer votre préparation toute une nuit au réfrigérateur. Pour un goût pur et authentique, optez pour de l'eau de source.
Accord boisson
Cette eau infusée se marie à merveille avec un thé glacé non sucré aux agrumes, pour une expérience encore plus rafraîchissante.
L'eau infusée est devenue très tendance ces dernières années grâce à ses bienfaits pour la santé. En plus de vous hydrater, elle vous permet de profiter des vitamines et des antioxydants présents dans les fruits.
