Le sandwich cake au saumon et concombre est une création culinaire qui allie fraîcheur et gourmandise. Parfait pour vos apéritifs ou repas conviviaux, ce gâteau salé étonnera vos invités par son originalité.
Ingrédients nécessaires
- Tranches de pain de mie
- Saumon fumé
- Concombres
- Fromage frais
- Aneth frais
- Citron
Étapes de préparation
- Commencez par préparer votre crème en mélangeant le fromage frais, l'aneth ciselé, le jus et le zeste de citron.
- Étalez ensuite une première couche de crème sur les tranches de pain de mie. Ajoutez des lamelles de concombre et des morceaux de saumon fumé.
- Répétez l'opération en alternant les couches de pain, de crème, de saumon et de concombre jusqu'à obtenir la hauteur désirée.
- Terminez par une belle couche de crème sur le dessus et décorez avec des tranches de concombre et quelques brins d'aneth.
Ce sandwich cake saura séduire par sa présentation et ses saveurs. Idéal pour un brunch ou un buffet, il est aussi facile à réaliser qu'à déguster. N'hésitez pas à varier les ingrédients selon vos préférences pour personnaliser cette recette !
