La nouvelle année approche à grands pas ! Les fines bulles sont souvent au cœur des célébrations, mais choisir la bonne bouteille peut vite devenir coûteux. Selon 60 Millions de Consommateurs, il est possible de dénicher un excellent champagne sans se ruiner. Qui a remporté leur dernier test de dégustation ?
3…2…1 ! C'est presque le moment du décompte pour le nouvel an ! Ce soir-là, le champagne devient le protagoniste incontournable. Toutefois, se faire plaisir ne signifie pas forcément dépenser une fortune. Un prix élevé n'égale pas forcément une qualité optimale ; 60 Millions de Consommateurs l'affirme : « les plus chers ne sont pas nécessairement les meilleurs ». Zoom sur leur dernier banc d'essai des champagnes.
le meilleur champagne de l'année 2024 selon 60 millions de consommateurs
Chaque année, 60 Millions de Consommateurs publie un classement des meilleurs champagnes. Dans leur dernière édition, ils ont évalué 15 champagnes Blanc de Blancs et 15 crémants de Bourgogne au cours de deux séances de dégustation à l'aveugle, avec l'aide de 10 experts en vin. Les critères d'évaluation étaient basés sur l'apparence visuelle, les arômes et, bien sûr, le goût. Le verdict a révélé quelques surprises, mais aussi des affirmations prévisibles.
La révélation de cette année est le Blanc de Blancs de Gobillard & Fils, qui a su séduire le jury avec sa note de 15,5/20 et son prix attractif de seulement 26,90 euros. Cette cuvée se distingue par sa robe jaune paille et ses arômes riches de pêches blanches et d'agrumes, avec une touche de brioche. Les experts ont vanté ses bulles délicates avec des notes lactées et citronnées, faisant de ce champagne l'accompagnement parfait pour un plateau de fruits de mer.
les mentions honorables du classement 2024
Malgré sa victoire, d'autres champagnes méritent d'être mentionnés. Le champagne Chanoine Frères a obtenu une note de 14,6/20 au prix de 26,65 euros, et se caractérise par une bouche gourmande aux nuances amères et une acidité bienvenue. Pour ceux cherchant un prix encore plus bas, le champagne brut Pol Carson, classé quatrième avec une note de 13,9/20, est une excellente option. Avec ses arômes de fruits blancs et d'ananas, il séduira sans doute lors d’apéritifs festifs.
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