Le mois dernier, un nouveau café a vu le jour dans le quartier animé de Krutenau, à deux pas de la place Saint-Nicolas aux Ondes : le café chez Wat. En franchissant ses portes, vous vous plongerez dans un univers chaleureux avec une ambiance rétro des années 50, où les motifs vintage et les miroirs dorés créent un cadre cosy pour savourer un moment entre amis.
Pour le déjeuner, le menu propose des spécialités telles que des croques savoureux ou d’authentiques grandes salades. Lors de ma visite un samedi en fin de matinée, j'ai décidé de tester le brunch servi tous les week-ends de 11h à 15h. Par beau temps, la terrasse est une invitation à se détendre au soleil, idéale pour débuter le week-end en douceur.
Brunch à volonté : un régal pour les papilles
Après vous avoir installé, Clément, le propriétaire, vous fera découvrir les trésors du brunch. Au menu : un buffet à volonté comprenant café, jus de fruits, pain, beurre, confitures, fruits frais et un délicieux cake. Vous pourrez également choisir parmi quatre assiettes chaudes, agrémentées de toast croustillants. En attendant, savourez un bon café ou thé accompagné d'une viennoiserie irrésistible.
Nous avons succombé au Bénédictin (œuf coulant et sauce hollandaise) et au Knack (œuf brouillé, knack et comté). Chacune de ces créations était divine, mais ma préférence va au Knack, avec sa charcuterie de choix qui surpasse les produits industriels.
Un rapport qualité-prix imbattable
Côté tarifs, les assiettes chaudes varient entre 12 et 16 euros, un excellent rapport qualité/prix compte tenu de la qualité des ingrédients. Bien que le brunch ne soit pas à volonté au sens strict, le buffet et les assiettes offrent un choix généreux. Pour ceux qui recherchent un brunch abordable, sans excès, ce format est idéal. Pour les grandes occasions, je garderai un œil sur des offres plus abondantes, comme celle du Hilton qui, à 42€, reste au-dessus de mon budget habituel.
Les amateurs de bière apprécieront également que le café chez Wat propose des sélections de la brasserie 3 Mâts, y compris des bouteilles et des options à la pression. J'ai particulièrement aimé retrouver la bière spécialement créée pour le restaurant La Casserole, ainsi qu'une Red Ale au goût captivant. Cet article sera complété par un prochain test lors d'un déjeuner, avec un croque ou une salade et une bonne bière !
Informations pratiques :
Adresse : 4 place Saint Nicolas aux Ondes
67000 Strasbourg
Téléphone : 03 88 24 53 74
Site web : www.cafechezwat.fr
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 22h
Samedi & Dimanche de 11h à 15h
