La combinaison de saveurs de cette quicheinnovante saura séduire vos invités et régaler toute la famille. Le fromage bleu s'harmonise à merveille avec les épinards frais et le croquant des pignons de pin, offrant un plat aussi délicieux que coloré.
Ingrédients nécessaires
- 1 pâte brisée
- 200 g de fromage bleu
- 300 g d'épinards frais
- 50 g de pignons de pin
- 3 œufs
- 200 ml de crème fraîche
- Sel et poivre au goût
Préparation rapide
- Préchauffez votre four à 180°C. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Dans une poêle, faites revenir les épinards jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Ajoutez les pignons de pin pour quelques minutes.
- Dans un saladier, battez les œufs avec la crème. Incorporez le fromage bleu émietté, les épinards, et assaisonnez.
- Versez le mélange sur la pâte et enfournez pendant environ 35 minutes, jusqu'à ce que la quiche soit dorée.
Servez votre quiche chaude ou tiède avec une salade verte pour un repas complet et convivial. Bon appétit !
