Ce mois-ci, faites briller vos talents culinaires sur le Journal des Femmes et tentez de remporter une nuit pour deux au Clair de la Plume, un hôtel 4 étoiles, incluant un petit déjeuner et un dîner au Bistro Chapouton, où la carte est imaginée par le chef Glenn Viel.
Chaque mois, le Journal des Femmes Cuisine organise un concours pour célébrer et récompenser vos recettes les plus créatives. Décembre est l'occasion rêvée de vous démarquer avec vos entrées, plats ou desserts. Laissez libre cours à votre imagination et vous pourriez être celui ou celle qui remportera une nuit romantique dans cet hôtel de charme.
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L'hôtel Clair de la Plume, au cœur de la Drôme Provençale
Créé en 1999 dans une bâtisse datant des XVIIe et XVIIIe siècles, le Clair de la Plume a commencé avec 10 chambres, offrant uniquement le petit déjeuner. La quête de confort a rapidement conduit à la rénovation de l'espace avec des matériaux et des meubles anciens. Au fil des années, l'établissement a évolué, créant un salon de thé, une maison privée pour les familles, et même un jardin méditerranéen.
Aujourd'hui, les Maisons du Clair de la Plume comptent six adresses dans le village historique de Grignan, offrant une expérience unique tout au long de l'année.
Déposer une recette : comment ça marche ?
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La Ferme Chapouton
À seulement 400 mètres du Clair de la Plume se trouve la Ferme Chapouton, qui offre 13 chambres contemporaines avec vue sur le village et le château. Un vaste jardin de 3000 m² entoure cette partie du domaine.
En 2022, le chef triplement étoilé Glenn Viel a rejoint l'aventure, cosignant la carte gastronomique de l’établissement avec Benjamin Reilhes en cuisine et Cédric Perret en pâtisserie. Le Bistro Chapouton, ouvert toute l'année, propose une cuisine généreuse, de qualité et à prix doux, dans un cadre convivial des bâtiments du XVIIIe siècle. Cette adresse a d'ailleurs été distinguée d'un 'Bib Gourmand', une reconnaissance à ne pas manquer lors de votre visite en Drôme Provençale.
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