Un goût d'été : la renaissance des fruits glacés

Un goût d'été : la renaissance des fruits glacés

Ces délices visuels et gourmands nous immergent dans une expérience unique.

Des souvenirs des années 80 : citrons et oranges givrés. Aujourd'hui, un glacier italien ravive cette tradition avec une approche innovante.

Folies Diluzzi se distingue par son processus artisanal méticuleux : chaque fruit frais est minutieusement choisi, évidé, puis sa pulpe est transformée en glace ou en sorbet pour reconstituer son enveloppe naturelle.

Avec plus de vingt variétés disponibles, agrumes, fruits secs, et fruits du verger, laissez-vous tenter : imaginez un foie gras sublimé par une figue glacée ou un café gourmand accompagné d’un abricot givré. Fabriqués uniquement à la main sans colorant ni additif, ces délices s’affichent à 35 € le kilo. Une petite folie au gout exquis, à seulement 50 calories par fruit—un vrai plaisir qui ne pèse pas sur la conscience !

Pour ceux qui souhaitent savourer ces desserts glacés, Folies Diluzzi est disponible exclusivement sur www.foliesdiluzzi.com et dans certains restaurants.

Lire aussi

lait de coco : un ingrédient magique pour vos recettes sucrées et salées
Découvrez des recettes originales au lait de coco, pour des plats savoureux et gourmands, sucrés ou salés. Laissez-vous séduire par ses saveurs douces et exotiques.
15h00
Découvrez le super aliment caché pour des soupes plus nutritives
Apprenez à utiliser les fanes de légumes pour enrichir vos soupes. Un geste écoresponsable qui booste la nutrition de vos plats !
13h23
Découvrez 53 flans salés pour un dîner léger et savoureux
Explorez 53 recettes de flans salés légers et rapides à réaliser, parfaites pour des dîners d'été. Variez les légumes et les protéines selon vos envies.
12h06
Découvrez la crème brûlée à la verveine citronnelle : un délice surprenant
Explorez une recette raffinée de crème brûlée à la verveine citronnelle, un dessert unique qui éveille les papilles. Parfait pour impressionner vos invités.
10h39
Dégustation légère : découvrez le flan pâtissier sans pâte
Savourez le flan pâtissier sans pâte, un dessert léger et gourmand qui ravira vos papilles. Facile à réaliser avec quelques ingrédients.
09h17
Pommes duchesses simplifiées : le secret en trois étapes
Apprenez à réaliser des pommes duchesses savoureuses en trois ingrédients faciles. Idéales pour vos repas festifs.
07h35