Ces délices visuels et gourmands nous immergent dans une expérience unique.
Des souvenirs des années 80 : citrons et oranges givrés. Aujourd'hui, un glacier italien ravive cette tradition avec une approche innovante.
Folies Diluzzi se distingue par son processus artisanal méticuleux : chaque fruit frais est minutieusement choisi, évidé, puis sa pulpe est transformée en glace ou en sorbet pour reconstituer son enveloppe naturelle.
Avec plus de vingt variétés disponibles, agrumes, fruits secs, et fruits du verger, laissez-vous tenter : imaginez un foie gras sublimé par une figue glacée ou un café gourmand accompagné d’un abricot givré. Fabriqués uniquement à la main sans colorant ni additif, ces délices s’affichent à 35 € le kilo. Une petite folie au gout exquis, à seulement 50 calories par fruit—un vrai plaisir qui ne pèse pas sur la conscience !
Pour ceux qui souhaitent savourer ces desserts glacés, Folies Diluzzi est disponible exclusivement sur www.foliesdiluzzi.com et dans certains restaurants.







