Coup de food. - Avec Le Cercle, le chef Yannick Alléno signe sa seconde adresse gourmande au sein du sublime pavillon Ledoyen.
Un cadre enchanteur. Niché à proximité des jardins du Pavillon Ledoyen, Le Cercle est la seconde table de Yannick Alléno située dans ce magnifique bâtiment Napoléon III. Cette architecture néo-classique se distingue par ses boiseries sculptées et son plafond à caissons, abritant au premier étage le restaurant étoilé le plus secret de la capitale. Mais c'est dans les jardins que l’on peut savourer un déjeuner ou un dîner dans une atmosphère plus décontractée, sans compromis sur la qualité.
Une cuisine accessible et gourmande. Le chef a voulu offrir une expérience culinaire rapide et agréable, le tout au cœur d'un espace verdoyant. Le menu, bien pensé, s’adresse particulièrement à ceux qui cherchent un bon repas sans attendre. Sous de vastes parasols et entouré de haies sauvages, les convives se retrouvent plongés dans une ambiance qui semble loin du tumulte parisien.
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Les spécialités du chef. Parmi les plats proposés, on retrouve un velouté de petits pois accompagné de caillé de brebis, un carpaccio de bar à la vinaigrette douce, ainsi que des spécialités comme le poulpe grillé à l'aïoli au curry et une burrata de tomates précieuses. En plat principal, le cabillaud aux coquillages, le risotto, ou encore le filets de rougets enchanteront les palais. Pour les inconditionnels des douceurs, le Paris-Brest, la tarte au citron, et le millefeuille à la framboise font partie des desserts phares.
Les prix et informations pratiques : Les entrées varient de 14 à 24 €, les plats de 30 à 48 € et les desserts sont proposés à 11 €. Le Cercle est ouvert depuis le 15 mai et accueillera ses clients jusqu'à fin juillet. Situé au 8, avenue Dutuit, 75 008 Paris, vous pouvez réserver au + 33 (0)7 85 22 05 12.
