Casino fait un pas vers le bien-être animal en lançant des étiquettes pour informer les consommateurs sur la qualité d'élevage et d'abattage des poulets. Cette initiative, saluée par 60 millions de consommateurs, a vu le jour grâce à un partenariat avec trois associations de protection animale.
Une démarche proactive pour le bien-être animal
Après l'échec de l'étiquetage obligatoire du mode d'élevage, Casino a décidé de prendre les devants en créant ses propres étiquettes. Rappelons qu'une initiative similaire avait été mise en place pour l'affichage environnemental il y a quelques années.
Pour élaborer ces étiquettes, Casino a collaboré avec :
- Compassion in World Farming France (CIWF)
- Fondation Droit Animal, Éthique et Sciences (LFDA)
- Oeuvre d'Assistance aux Bêtes d'Abattoirs (OABA)
Évaluation des pratiques d'élevage
Les étiquettes affichent une note allant de A (excellente) à D (standard européen). Cette note évalue divers critères, y compris le traitement des poules, et est attribuée après une analyse minutieuse de 230 paramètres. Par exemple, pour obtenir un A, il faut remplir au moins 60 critères normes.
Parmi les critères importants, on retrouve :
- Qualité d'élevage (accès à l'extérieur, densité, soins)
- Conditions de transport
- Méthodes d'abattage et état des abattoirs







