Pour les amateurs de mangues, une récente étude des chercheurs américains apporte de bonnes nouvelles. Ils ont mis en lumière les propriétés bénéfiques de ce fruit pour les femmes ménopausées.
Il est bien connu que la consommation régulière de fruits est essentielle pour une vieillesse en bonne santé. Les organismes de santé recommandent de manger au moins cinq portions de fruits et légumes chaque jour, en privilégiant le bio et de saison.
Mais certains fruits, comme la mangue, se distinguent par leurs bienfaits spécifiques. Une recherche menée par l'Université de Californie a révélé qu'ingérer régulièrement des mangues profite tout particulièrement aux femmes ménopausées, notamment celles en surpoids ou obèses.
330 g de mangue par jour : un dosage efficace
Pour cette étude, les scientifiques ont recruté 24 femmes ménopausées, âgées de 50 à 70 ans, avec un indice de masse corporelle (IMC) supérieur à 25. Durant quatre semaines, elles se sont rencontrées à trois reprises avec les chercheurs. Lors de la première rencontre, divers paramètres, dont la pression artérielle, ont été mesurés.
Lors de la seconde rencontre, les participantes ont ingurgité 330 g de mangue fraîche et les mesures ont été répétées deux heures plus tard. Elles ont ensuite consommé quotidiennement 330 g de mangue, fraîche ou surgelée, et les résultats ont de nouveau été analysés lors d'une troisième rencontre.
Des résultats prometteurs sur la santé
Les résultats ont été frappants : une consommation régulière de mangue a entraîné une baisse significative de la pression artérielle, de la rigidité artérielle, ainsi que des taux de cholestérol et de glycémie chez les participantes.
Cependant, peut-on vraiment appliquer ces résultats dans la vie quotidienne ? La question reste ouverte, étant donné qu'il peut être difficile et onéreux de consommer plus de 300 g de mangue chaque jour. De plus, la fiabilité de l'étude peut être mise en doute, car elle a bénéficié d'un financement partiel du National Mango Board, une organisation qui promeut ce fruit.
Source : Journal of the American Nutrition Association
