De nos jours, le café fait partie intégrante de nos routines quotidiennes. Que ce soit au réveil, pendant une pause au travail ou après le déjeuner, notre consommation de caféine peut facilement dépasser la limite recommandée. Mais comment savoir si vous en buvez trop ? Un diététicien partage ici des indices révélateurs.
Les effets de la caféine sur votre corps
La caféine est un stimulant puissant qui, lorsqu'il est consommé en excès, peut entraîner divers effets néfastes. Les recommandations de l'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments conseillent de ne pas dépasser 400 mg de caféine par jour, ce qui équivaut à environ 3 à 4 tasses de café pour la plupart des adultes.
- Tension artérielle élevée : La caféine peut provoquer une montée de la tension artérielle, perceptible dans les 30 minutes qui suivent sa consommation.
- Frequence des toilettes : Une envie fréquente d'uriner peut signaler une surconsommation de caféine, car elle augmente le flux sanguin vers les reins.
- Anxiété et nervosité : Au-delà de quatre tasses, des sentiments de nervosité et d'anxiété peuvent se manifester.
- Maux d'estomac : L'augmentation de l'acidité gastrique causée par la caféine peut entraîner des reflux et des douleurs.
Reconnaître les signes de surconsommation
Quand on aime le café, il est facile de dépasser ces limites sans même s’en rendre compte. Des effets tels que l'irritabilité, l'angoisse ou encore des troubles du sommeil peuvent apparaître. Le Dr Duane Mellor, un diététicien de l'Université Aston de Birmingham, souligne que ces symptômes peuvent rapidement devenir inconfortables.
Prévenir les effets indésirables
Pour éviter une consommation problématique de caféine, certaines recommandations pratiques peuvent être appliquées :
- Évitez d'associer caféine et alcool.
- Ne consommez pas de caféine avant une activité physique intense.
- Si vous souffrez de problèmes de santé, réduisez votre apport en caféine.







