Commencer la journée avec un petit-déjeuner riche en protéines est essentiel pour notre santé. Non seulement ces nutriments contribuent à réduire les fringales matinales, mais ils aident également à maintenir une bonne masse musculaire et à renforcer notre système immunitaire.
Les besoins en protéines
Selon les recommandations, un adulte de moins de 60 ans a besoin d’un apport quotidien en protéines situé entre 0,83 et 2,2 g par kg de poids corporel. Cela signifie qu’une personne pesant 65 kg doit ingérer environ 54 grammes de protéines par jour, un objectif réalisable en optant pour des petits-débuts sains et équilibrés.
Quatre astuces pour un petit-déjeuner protéiné
Voici quatre suggestions pratiques pour intégrer 10 grammes de protéines dans votre petit-déjeuner :
- Graines de chanvre : En ajoutant 3 cuillères à soupe de graines de chanvre à votre yaourt ou porridge, vous obtiendrez environ 10 grammes de protéines.
- Cottage cheese : Environ 1 cuillère à soupe de cottage cheese offre 12 grammes de protéines. Associez-le avec des herbes ou de la confiture pour plus de goût.
- Yaourt grec : Préférez le yaourt à la grecque, qui contient environ 15 grammes de protéines par pot. Complétez-le avec des noix concassées pour une touche croquante.
- Œufs : Riches en protéines, chaque œuf fournit environ 6 grammes. Ils peuvent être cuisinés de multiples façons, de l'omelette aux œufs durs, pour varier les plaisirs.
Intégrer ces options dans votre petit-déjeuner peut transformer votre matinée et vous donner l'énergie nécessaire tout au long de la journée.
