Laissez-vous séduire par cette recette incontournable de mug cake au Nutella sans œuf. Idéale pour une pause sucrée improvisée, elle saura conquérir le cœur des gourmands, petits et grands, en un éclair.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients indispensables
- 4 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à soupe d'huile neutre (tournesol ou colza)
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de Nutella ou autre pâte à tartiner chocolat-noisette
Ustensiles nécessaires
- Mug (grande tasse)
- Micro-ondes
Instructions de préparation
Étape 1
Mélangez dans un mug la farine, le sucre et le cacao en poudre.
Étape 2
Ajoutez le lait et l’huile, puis mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène.
Étape 3
Incorporez délicatement la levure chimique.
Étape 4
Ajoutez les cuillères de Nutella, en veillant à ne pas trop mélanger pour créer des poches fondantes au cœur du gâteau.
Étape 5
Placez le mug au micro-ondes pour environ 1 minute et 40 secondes. Laissez reposer un moment avant de déguster.
Astuces gourmandes
Pour une touche encore plus délicieuse, servez votre mug cake tiède, accompagné d’une boule de glace vanille ou d'une légère chantilly maison. La chaleur du gâteau réchauffera délicieusement l’accompagnement.
Boissons accordées
Ce dessert se marie parfaitement avec un verre de lait frais ou une tasse de thé léger, qui viendra équilibrer la richesse du Nutella.
Zoom sur le mug cake
Création moderne et pratique, le mug cake répond aux envies de douceurs rapides. Son nom vient du mug utilisé pour sa cuisson, un véritable symbole de confort qui s'intègre aisément dans nos rythmes effrénés.
Service rapide
Servez ce délice directement dans le mug, avec une petite cuillère pour que chacun puisse goûter à cette douceur réconfortante. Pas besoin de vaisselle supplémentaire, le mug cake incarne la simplicité !
