Quand le soleil brille et que la chaleur s'installe, rien de tel qu'une citronnade pour se désaltérer. Mais qui a envie de presser des citrons sous cette chaleur ? Bonne nouvelle : il existe une méthode simplifiée qui vous permettra de savourer une citronnade tout aussi délicieuse sans tous ces efforts.
Ingrédients nécessaires
- 5 citrons (peau retirée ou non pour les bio)
- 120 g de sucre
- 1 verre de glaçons
- 500 ml d'eau fraîche
- 500 ml de lait
- Quelques feuilles de basilic ou de menthe fraîches
Instructions pour une préparation rapide
Avant de vous lancer, assurez-vous d'avoir un blender, une planche à découper, un couteau et une passoire fine à portée de main.
- Commencez par retirer la peau des citrons, en gardant l'écorce de l'un d'eux si vous le souhaitez.
- Mélangez les citrons dans le blender avec le sucre, le basilic, les glaçons et un verre d'eau. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Utilisez la passoire pour filtrer le mélange et reversez le liquide dans le blender. Ajoutez ensuite les 500 ml de lait, le reste d'eau et l'écorce. Mixez de nouveau pour bien mélanger le tout.
Servez cette citronnade bien fraîche pour vous rafraîchir tout au long de l'été. Pour une touche supplémentaire, envisagez d'ajouter un peu d'eau de fleur d'oranger pour un goût floral délicieux.
