Dans le monde de la livraison de repas, Le Cercle s'impose comme un acteur innovant grâce à ses contenants écologiques et un menu délicieux, à la fois vegan et sans gluten.
Un concept de déjeuner responsable
Le Cercle révolutionne les plateaux-repas en offrant une alternative élégante à l'industrie. Son fondateur, Pierre Cornet, connu pour ses créations saines comme "Les Jardins d'Épicure", a voulu mettre fin aux emballages peu attrayants et aux choix alimentaires limités. Conscient des 20 000 repas livrés quotidiennement à Paris, générant 25 000 kilos de déchets, il a conçu un emballage à la fois esthétique et durable, en collaboration avec l'architecte d'intérieur Nathalie Rives.
Un packaging haut de gamme
Les plateaux-repas du Cercle se distinguent par leur design raffiné, semblable à celui des grands restaurants. Ils disposent de trois cloches en grès de bambou, réutilisables jusqu'à 500 fois, surmontées d'une élégante sangle en cuir, confectionnée par un artisan de la Maison Hermès. Après le repas, les plateaux sont récupérés grâce à une flotte de véhicules électriques, minimisant ainsi leur impact environnemental.
Une expérience culinaire unique
Chaque menu est soigneusement présenté dans des assiettes gris anthracite, accompagné de housses isothermes et de couverts recyclables. Les créations culinaires, élaborées par la chef Marie de Sédouy, varient chaque semaine avec huit options savoureuses, toutes préparées à partir d'ingrédients frais et répondant aux régimes vegan, sans gluten et sans lactose. Il suffit de commander deux heures à l’avance pour savourer ces délices !
Menus disponibles à partir de 21 € jusqu'à 32 €.
Pour en savoir plus, visitez lecercle.fr.
