Des lots de steaks hachés, soupçonnés d'être contaminés par la bactérie E-Coli, ont été retirés de la vente dans les supermarchés Aldi d'Ile-de-France.
La société Aldi a informé le public que la bactérie "E.Coli O103 H2" a été détectée dans plusieurs lots de 10 "steaks hachés pur bœuf 15% matière grasse G VBF". Les lots concernés, sans marque, portent l'estampille sanitaire : FR 12 223 001 CE, et affichent des dates de fabrication situées entre le 27 février 2015 à 09h00 et 12h30, avec une date limite de consommation fixée au 27 février 2016. En raison de ce risque potentiel, Aldi a décidé de procéder au retrait immédiat de ces produits du rayon.
Surveillance des consommateurs
Aldi appelle tous les clients ayant acheté ces steaks contaminés à ne pas les consommer. L'enseigne recommande de les détruire ou de les ramener en magasin pour obtenir un remboursement. Cette précaution vise à protéger la santé des consommateurs.
Risques de gastro-entérite
La bactérie E-Coli peut entraîner divers symptômes, notamment des gastro-entérites, parfois accompagnées de fièvre, et dans certains cas, des complications rénales sévères, surtout chez les jeunes enfants. Les consommateurs doivent être vigilants et surveiller leur état de santé après consommation.
Pour minimiser les risques, en particulier pour les populations vulnérables comme les enfants et les personnes âgées, il est essentiel de cuire les viandes hachées à cœur, assurant ainsi la disparition de toute coloration rosée.
Pour toute question supplémentaire, les consommateurs peuvent contacter Aracadie Sud Ouest Produits Élaborés au 05 65 66 49 30.
