Sept jours gourmands. – En cette semaine aux saveurs riches, soutenons nos producteurs en savourant un grand verre de lait avant de partir à la découverte du Salon international de l’agriculture, dont le nouveau guide Lebey est indispensable. Voici un aperçu des actualités culinaires de la semaine en images.
Cette semaine, la thématique est résolument axée sur le monde laitier. Ce samedi 24 février, le 55e Salon de l'agriculture ouvrira ses portes à Paris, porte de Versailles. L'emblématique vache Haute, originaire de l'Aubrac et égérie 2018, promet d'attirer tous les regards. Les passionnés de bovins pourront s'engager davantage grâce à l'initiative de La Ferme du Petit Rémy en Seine-et-Marne. Cette ferme offre aux internautes la possibilité de parrainer deux génisses de race brune des Alpes, reconnues pour la qualité exceptionnelle de leur lait. Suivez les nouvelles régulièrement publiées sur la page Facebook de la ferme.
Restez connectés sur les réseaux sociaux avec le nouveau défi de la semaine : le "milk pint challenge". Ce phénomène viral, venu d'outre-Manche, demande aux participants de se filmer en buvant un grand verre de lait cul-sec. Cette initiative, portée par les agriculteurs, vise à redonner ses lettres de noblesse au lait de vache, tombé en désuétude face à l'essor des laits végétaux. Pour les amateurs de gourmandise, rien n’interdit d'accompagner leur verre de lait avec les sachets healthy de la Gretel Box du mois. Les plus gourmands se laisseront séduire par le bouquet Jardin d'Atlas de Bergamote, accompagné d'une boîte de macarons Pierre Hermé. Quand la pâtisserie rencontre l'art floral, la tentation est irrésistible !
En images, les infos food de la semaine
Explorez nos clichés et plongez dans l'ambiance savoureuse de cette semaine.
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