Transformez le traditionnel cocktail Pimm's Cup, symbole des chaudes journées d'été, en une délicieuse version hivernale. Grâce à ses épices réconfortantes et à l'acidité des agrumes, il saura raviver vos soirées fraîches avec douceur.
En été, un Pimm's Cup glacé est parfait pour s'hydrater et se rafraîchir. À l'inverse, durant l'hiver, nous avons besoin de boissons réchauffantes. Ce cocktail anglais emblématique est capable de se métamorphoser en une concoction chaude, idéalisée pour les soirées cocooning. Imaginez une tasse fumante où les arômes du Pimm's s'entrelacent avec des épices et des fruits; c'est le remède parfait contre le froid ! De plus, sa préparation est d'une simplicité déconcertante.
Qu'est-ce que l'alcool Pimm's ?
Pimm's est une liqueur britannique, conçue en 1823 par Mr. James Pimm, un traiteur londonien. Bien que sa recette demeure secrète, elle est principalement composée de gin, de fruits et d'herbes. À l'origine, M. Pimm servait sa liqueur dans son bar à huîtres, afin d'aider ses clients à digérer les crustacés. Au fil des ans, il a gagné en popularité, attirant même des célébrités de la haute société et des membres de la royauté. En 1851, il a décidé de commercialiser sa liqueur, et c'est dans un bar qu'est né le célèbre cocktail Pimm's Cup, une boisson rafraîchissante à base de Pimm's, limonade, fruits frais et menthe, devenue incontournable lors des courses de chevaux et de Wimbledon.
Cocktail Pimm's chaud : la délicieuse recette à siroter près de la cheminée
Pour un moment cocooning apaisant, rien de tel qu'un cocktail Pimm's chaud. Cette recette mélange harmonieusement la liqueur de gin, du jus de pomme, du jus de citron, ainsi que des épices d'hiver pour un goût incomparablement réconfortant.
Ingrédients :
- 50 ml de Pimm's n° 1
- 150 ml de jus de pomme non filtré
- 15 ml de jus de citron
- ½ bâton de cannelle
- ½ anis étoilé
Préparation :
- Combinez tous les ingrédients dans une casserole et réchauffez doucement à feu doux.
- Une fois chaud, filtrez le mélange dans une tasse adaptée.
- Décorez avec une tranche de citron et un anis étoilé.
- Profitez de ce réconfortant breuvage !
L'alcool doit être consommé avec prudence. Profitez-en avec modération.
Pour découvrir la vidéo de la recette du cocktail Pimm's chaud, cliquez ici.
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