Casino s'illustre par l'introduction d'étiquettes "bien-être animal" pour informer les acheteurs sur la qualité d'élevage et d'abattage. Ce projet marque les premiers pas d'une importante initiative en faveur du bien-être animal, comme l'a récemment annoncé 60 millions de consommateurs.
Une initiative qui prend forme
Pour l'instant, cette démarche concerne uniquement le poulet, qu'il soit vendu entier ou en morceaux, sous la gamme Terre & Saveurs. Cependant, son succès pourrait inciter à l'élargir à d'autres produits à l'avenir.
Collaboration avec des organisations de protection animale
Devant le manque d'étiquetage obligatoire instauré par la loi sur l'agriculture en octobre 2018, Casino a pris l'initiative de développer ses propres étiquettes. Pour ce faire, l'enseigne a travaillé en partenariat avec trois associations engagées pour la défense des droits des animaux : Compassion in World Farming France, la Fondation droit animal, éthique et sciences, et l'Œuvre d'assistance aux bêtes d'abattoirs. Ensemble, elles ont défini des critères spécifiques pour assurer la transparence envers les consommateurs.
Des notes basées sur des critères stricts
Chaque étiquette affiche une note qui varie de A à D, la note A représentant l'élevage optimal. Cette évaluation repose sur une analyse rigoureuse de 230 critères, qui examinent le traitement des animaux depuis leur naissance jusqu'à leur abattage. Pour obtenir la note A, il est nécessaire que 60 critères au minimum soient respectés, sinon la note sera réduite. Les critères principaux incluent la qualité de l'élevage, l'accès à l'extérieur, la densité de l'élevage, ainsi que la manière dont les animaux sont transportés et abattus.
